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I piccoli agricoltori crescono (in qualità)
Marilena e Gustavo della cascina Costa Antica di Monte Marenzo, ci segnalano che nel numero di luglio – agosto della rivista “Vita in Campagna” c’è un bell’articolo a difesa dell’agricoltura contadina, a cura del giornalista scrittore Giorgio Lo Surdo: http://www.vitaincampagna.it/redazione/agricoltura-contadina-sostegno/
Con “stupore e un poco di orgoglio”, dicono i nostri amici, l’immagine scelta dall’autore per rappresentare la bella frase scritta nella didascalia è una foto dei loro campi. Per la precisione uno scatto del 2012, dove fa bella mostra di sé una piana di farro maturo, mais in crescita, grano saraceno in fiore, e sullo sfondo l’inconfondibile profilo di Valcava.
Marilena (perché è lei che fa le foto), ci invia altre due immagini riprese dalla stessa angolatura. La prima è un particolare relativo allo stesso periodo di quella pubblicata.
La seconda, come sottolinea, ”…è stata scattata nel luglio di quest’anno, prima della trebbiatura del farro con la nostra piccola mietitrebbia, a dimostrazione della coerenza del nostro lavoro di salvaguardia dell’ambiente e della biodiversità sostenibile”.